Creatividad gastronómica con base de vermú Petroni deleita paladares en Padrón

La creatividad del equipo de cocineros del Asador O Pazo, de Pazos (Padrón), capitaneados por el chef Óscar Vidal –que ya sorprendió a un nutrido grupo de blogueros gastronómicos en agosto pasado con sugerencias a base de pimientos de Herbón– no tiene parangón. El showcooking que protagonizaron ayer los tres cocineros en la nave 1 de la plaza de Abastos de la capital del Sar no sólo deleitó paladares sino que fue para tomar nota.

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